食材まとめ買いに挫折するママへ｜無理せず回る仕組みとおすすめ解決策
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やぎママの子育てブログ
週末の作り置き、もう大変すぎない？ “頑張らないごはん”で休日を取り戻そう
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週末の作り置き、
やめられたらこの時間で子どもと出掛けられるのに…
そんなふうに思いながらも、
気づけばまたキッチンに立ってるママ、多いよね。
平日は仕事に追われてスーパーに寄る余裕もなくて、
週末まとめ買い→下ごしらえ→作り置きが、ほぼルーティン化。
「これをやらなきゃ平日が回らない」って分かってるから、
やめられないんだよね。
でもさ、作り置きって「調理」だけじゃなくて
買い出し・下ごしらえ・保存・容器洗い…って、
まるっと半日仕事じゃない？
しかも未就学児の子どもを連れての買い物って、もう戦場。
カゴに野菜を入れたそばからお菓子を放り込まれ、
「抱っこ」「トイレ」「もう歩けない〜」の連続。
やっと家に帰り着いて、冷蔵庫に食材を詰めた頃にはヘトヘト。
それでも「子どもとどこか行きたいな」って思うんだよ。
平日は保育園に任せっきりだから、週末こそ一緒に遊びたい。
でも現実は、買い物＋作り置き＋家事で終わってしまう休日。
──ねぇ、これって本当に“家族のための週末”って言えるのかな？
「週末の作り置き、しんどいけどやめられない」──
この記事では、そのジレンマから抜け出すための【現実的なラクな方法】を、実体験を交えながら紹介します。
共感だけじゃなく、「今日から変えられるヒント」を見つけてほしいから。
目次
なぜ「週末の作り置き」はこんなに大変なの？
作り置きしておけば平日がラクになる
そう思って始めたはずなのに、実際は週末がつらくなる現象、起きてない？
① まとめ買いからもう大変。買い物が週末イベント化
週末にスーパーを回るだけで、すでにひと仕事。
カートを押しながら子どもを追いかけ、レジで並び、エコバッグに詰めて…
それだけで汗だく。
冷蔵庫に詰めるころには「もうキッチン立ちたくない」って思うのに、
そこから下ごしらえが始まる。
平日に時間がないから仕方ないって分かってるけど、
「これっていつ休めばいいの？」ってなるよね。
② 献立を考えるのが地味にストレス
作り置きって、作業時間より考える時間のほうが長い。
「今週は何を作ろう」「冷蔵庫に何が残ってるっけ」
「冷凍したら味が変わるかな」「子ども食べるかな」
頭の中で常にシミュレーションしてる感じ。
これだけでエネルギー消費してる。
しかも作り置きレシピって、意外と似た味になりがちなんだよね。
「もう飽きた」「また同じ味？」って子どもに言われると
ちょっと泣きそうになる瞬間、あるある。
③ 下ごしらえ・調理・保存…工程が多すぎる
効率よくやってるつもりでも、
野菜を切って、炒めて、冷まして、保存容器に入れて、
ラップして、ラベル貼って…
気づけばまな板もシンクも大渋滞。
手間と時間のかかる「作業」なのに、
出来上がるのは未来の自分のためのごはんだから、
達成感よりも疲労感が勝っちゃう。
「せっかくの休日が“仕込みDAY”で終わるなんて、もったいないよね。」
でも、作り置きを完全にやめるのも不安…。
そんなときに少しラクになれる考え方を、次で紹介します。
作り置きをやめてもちゃんと回る！現実的な3ステップ
「もう作り置きがつらい…」って気持ち、我慢しなくていい。
だって、本当はサボりたいわけじゃないんだもん。
家族のためにちゃんとしたごはんを出したい
って思ってるからこそ、頑張りすぎちゃうんだよね。
でもね、作り置きって、やめてもいいんだよ。
正確に言うと──“やり方を変えてもいい”。
ここからは、無理なく「頑張らないごはん」に切り替えるための３ステップを紹介します。
① 「全部手作りしなきゃ」を手放す
→ 惣菜やミールキットを1食だけ取り入れてみよう
お惣菜を使うなんて手抜きかも
冷凍食品ばっかりになったら子どもがかわいそう
…そう思って、気づけば全部手作りでカバーしようとしてない？
でも、ちゃんとしたごはんって、手作りだけじゃない。
肩の力を抜いて周りを見てみて。
スーパーには冷食や惣菜が並んでる。
ネットには惣菜・ミールキットなどの宅配サービスが溢れてる。
どれも、十分愛情のかたちだよ。
実は、プロが作った惣菜や宅配サービスって、栄養バランスも味も家庭向けに設計されてるんだよね。
下ごしらえ・調理・保存を全部自分でやるより、
その時間をプロに任せて
自分は子どもと笑って過ごす時間が増えるほうが、
ずーーーーっと価値があると思わない？
手を抜くんじゃなくて、“手を回す場所”を変えるだけ。
それも、ちゃんとママの愛情だよ。
②「平日少しずつ」方式 → 毎日10分の“明日仕込み”を習慣化
「週末に全部やろう」と思うから、しんどくなる。
平日の夕方、ほんの10分でもいいから
“明日のおかずの下ごしらえだけ”とか“お肉に味をつけておく”とか、
ちょっとずつ分散させてみて。
この小分け作業が積み重なるだけで、
週末に何品もぶぁーーーーーーーって作る必要がなくなっていくよ。
しかも、平日夜にちょこっと動くだけだから
「冷蔵庫の中身」「使い切る食材」が把握しやすくなって、
無駄や食材ロスも減る。
がんばりすぎない時短・効率化って、
案外こういう“小さな分散”から始まるんだよ。
③「頼れる仕組み」を味方に → デリOisixを冷蔵庫の“安心ストック”に
頑張りたい気持ちは大事だけど、
ママの体力・気力・時間には“限り”がある。
だからこそ、自分がやらなくても整う仕組みを持っておくのが大切。
例えば、デリOisixみたいな宅配惣菜なら、
- 管理栄養士が献立を考えてくれて
- 1食ずつ冷蔵で届いて
- 温め5分だけで栄養満点ごはんが完成
冷凍・保存・調理の手間がまるっと省ける。
「今日はもうムリ…」って日でも、
冷凍庫を開けるだけで“ちゃんとした夕飯”が出せるのって、ほんと救い。
「作り置きをやめる」＝「何も作らない」じゃない。
“がんばらなくても回るごはんの仕組み”を持つこと、なんだよ
こうして「作り置きを手放した」ことで
私の週末は少しずつ“家事の時間”から“家族の時間”に変わっていきました。
次では、実際にどう変わったか──
リアルな週末の変化をお話しします。
実際どう変わる？ “頑張らないごはん”に切り替えた私の休日
正直ね、最初は“作り置きをやめる”のが怖かった。
ちゃんと作らないと愛情が伝わらない
手抜きって思われてガッカリされたらどうしよう
そんな気持ちが、心のどこかにずっとあったんだよね。
でも一度、
ごめん！！！
もう限界だから頼みますーーー！
って思いきって“頑張らないごはん”に切り替えたら──
びっくりするくらい、心が軽くなったの。
これホントだよ。
Before：週末は「仕込みDAY」で終わってた
土曜の朝。
保育園がない日だから、ゆっくりしたいはずなのに。
エコバッグを3つ持ってスーパーへ。
子どもはカートから抜け出して走り回るし、
ラップをつんつんするし
で、スーパーを見て周る余裕がなくなる。
あっという間にお昼になって
「もう行くからねっ！！！」って子どもを急かしながら
お家へ帰宅。
お昼ご飯食べてゆっくりしたい気持ちを抑えて
午後はキッチンで、野菜を切って、炒めて、冷まして、保存容器に詰めて。
シンクには洗い物の山。
「あと2品だけ…」って言いながら、気がつけば16時を回ってた。
思ったよね
「なんで休みの日にこんなに疲れてるんだろう」って。
ちょっと虚しくなる瞬間、あったんだよね。
After１：“作り置きゼロ”でも、ちゃんと回る休日へ
今はね、土曜の朝にコーヒーを飲みながら
「今日はどこ行こうか？」って子どもと話してる。
冷蔵庫を開ければ、デリOisixの惣菜がストックしてある。
だから「夜ごはんどうしよう？」を考えなくていい。
午前は近所の公園へ行ってもいいし、少し遠くのショッピングモールに出向いてもいいよね。
今日ヘトヘトに疲れたって明日は日曜！
いーーーーっぱい遊べるんだ。
出掛け先から帰ってくる時間も急かさなくていい。
なんなら18時とか19時でも困らない。
だって温め5分でおかずを出せるんだから。
少し早めに帰ってきてゆっくりお風呂に入るのもいいね。
“ごはん”のことに頭を使わなくなっただけで、
一日の満足度がまるで違う。
下ごしらえのために確保する時間がなくなった分、
家族の笑い声が増えた。
子どもが「ママ、今日も楽しかったね」って言ってくれたとき、
「あ、これでいいんだ」って心から思えたんだよ。
After２：なぜか余裕が生まれて回り始める平日に
そしてね、いちばん驚いたのは「平日」だった。
平日はね、“ちょこちょこ10分間仕込み作戦”で
4日間ちゃんと回せたんだ。
ちゃんと休日に休めたからこそ、
平日にもしっかり頭が回ったの。
だから週明けからバタバタでも、
冷蔵庫を開ければ「今日はこれ使おう」で済む。
もちろん、ミールキットっていう選択肢もある。
それも便利だし、“料理した感”も味わえるよね。
でも、疲れがピークの日は…
もう包丁を握ることすらしんどい日もあるじゃん。
そんな時は、
休日に使ってたデリOisixを平日に届くようにしてる。
「今日だけは、頑張らない」って選択を叶えてくれるんだ。
仕事から帰って冷蔵庫を開けると、
デリOisixのストックがあるだけで、ふっと心が落ち着く。
“何作ろう”って考えなくていい。
“あれ切ってない”って焦らなくていい。
ただ、温めて盛り付けるだけ。
その5分で、子どもと今日の出来事を話したり、
「ママ、絵本読んで〜」に笑って応えられたりする。
週末の“仕込みの時間”を、平日の“心の余裕”に変えられた感じ。
もし今、
「週末がしんどい」「でも平日は回さなきゃ」って思ってるなら、
まずは週末の1食だけ、デリOisixに置き換えてみて。
それだけで、次の週が少し違って見えるから。
※どんなメニュー？ 味・ボリューム・子どもの反応までリアルに紹介
手を抜くんじゃなく、“余裕を作る”という選択
作り置きをやめたことで得られたのは、
「ラク」だけじゃなくて「心の余裕」だったの。
前みたいに、全部自分で抱えこまなくても、
ちゃんと美味しいごはんが出せる仕組みを持っていれば、
自然とママの笑顔はもっと増える。
家族が求めてるのは、“頑張りすぎたごはん”じゃなくて、
“笑ってるママ”なんだと思う。
でも、作り置きをやめても栄養バランスって大丈夫なの？
って不安になるママもいるよね。
次では、私が栄養面でも安心できた理由を詳しく紹介します。
作り置きをやめても、栄養も安心できる理由
作り置きをやめたら
回ってた生活が崩れるんじゃない…？
──そう思うよね。私も最初、めちゃくちゃ不安だった。
だって作り置きって、“平日の安心”そのものだったから。
仕事でバタバタしても「冷蔵庫におかずがある」だけで心が落ち着いてた。
それをやめるなんて、勇気がいるよね。
でも実は、「作り置き」って自分で頑張る方法のひとつにすぎない。
他にも“ちゃんとごはんになる仕組み”はあるんだよ。
プロが献立を考えてくれるから、「何作ろう」の疲れがなくなる
作り置きの代わりになるのは、「平日に使える“完成されたごはん”」。
その代表が、**オイシックスの惣菜シリーズ「デリOisix」**なんです。
管理栄養士さんが、主菜・副菜・野菜バランスを考えた献立を組んでくれて、
冷蔵で届くのは“完成したごはん”そのもの。
和・洋・中がバランスよく入っていて、
自分じゃ思いつかない味つけに「これ、子どもも好きそう」って嬉しくなる。
献立を考える時間も、頭の容量も、そっと解放される感じなんだよね。
冷蔵惣菜とは思えない“ちゃんと感”がある
正直、「食感が落ちるんじゃ？」「味が濃かったりするんじゃない？」って思ってた。
でも食べてみてびっくり。
野菜はちゃんとシャキッとしてるし、
肉や魚もふっくらしてて、家庭の味に近いの。
スーパーにある惣菜の代わりじゃなくて、「手作りを休ませてくれる温かいごはん」って感じ。
それに、保存の手間がないのも地味に助かる。
自分で作ると、冷ます・詰める・ラベル貼る・冷食庫整理…
っていう“目に見えない作業”が多いけど、
デリOisixは箱から出して冷蔵庫に入れるだけ。
調理も電子レンジでチンするだけだから、洗い物も最小限。
栄養バランスもプロ仕様で安心
たとえば「揚げ物＋サラダだけ」みたいなメニューになりがちな日でも、
デリOisixは副菜にひじきやきんぴらが入ってたり、
野菜もしっかりとれる工夫がされてる。
“管理栄養士監修”って書かれてるけど、これって想像以上にありがたい。
ママが毎日バランスを考える必要がないって、
精神的にもすごくラク。
「何をどれくらい食べたらいいか」
「子どもの栄養足りてるかな」
そういう心配ごとが減って、
“ちゃんとできてる”って自信が戻ってくる。
手を抜くことは、愛を失うことじゃない
「作り置きしてた自分」を責める必要も、
「作り置きをやめた自分」を後ろめたく思う必要もない。
どっちも“家族を大事にしたい”気持ちから出てるんだよ。
だから、どちらも間違ってない。
でも──
「もう少し余裕がほしい」
「休日くらい、笑って過ごしたい」
そう思うようになったら、それは**“頑張り方を変えるタイミング”**かもしれない。
作り置きをやめても、ちゃんとごはんは回る。
“がんばらなくても整う仕組み”を持っておくことで、
ママの笑顔はもっと増える。
子どもとソファで笑ってる──
そんな週末が、ほんの少し先に待ってるよ。
「作り置きをやめても、ちゃんと回る生活」──それは夢じゃない。
「とはいえ、どんな味？」「子どもが食べるかな？」
そんなリアルな疑問は、実際に試してみたママの声がいちばん参考になる。
実際に届いたものを確認
【共働き世帯の夕飯革命】温めるだけ5分で完成するデリOisixを試してみた
※味・ボリューム・使いやすさをリアルに紹介しています
まとめ｜「作り置きしなきゃ」を手放したら、家族の笑顔が増えた
“ちゃんとごはんを作る”って、
ママにとっては当たり前で、
でも本当は、それだけで十分すごいことなんだよね。
平日は仕事でヘトヘト。
それでも「家族に栄養のあるごはんを出したい」って思えること自体、
もう尊敬レベルの愛情だと思う。
だからこそ、「作り置きがしんどい」って感じたら、
それは“サボりたい”んじゃなくて、“優しさが溢れてる証拠”。
頑張る方向を少し変えるだけで、
ちゃんと美味しいごはんは続けられる。
それに──ママが笑ってる時間のほうが、
子どもにとってはずっと大切なんだよ。
わたしが「作り置きをやめて」気づいたこと
- 家事の“量”を減らすより、
「考える負担」を減らすことが大事だった - 「手作り」にこだわらなくても、ちゃんとごはんは整う
- “ママが休む勇気”は、家族の笑顔を増やすことにつながる
“頑張らないごはん”を叶えてくれた味方
もし今、「もう作り置きしんどい…」って思ってるなら、
一度“作り置きしなくても整う暮らし”を、のぞいてみてほしい。
私が実際に試してみたのは、デリOisixという惣菜セット。
デリOisixの特徴
✔ 管理栄養士が考えた献立で、栄養バランス◎
✔ 温めるだけで完成、洗い物ほぼゼロ
✔ 冷蔵庫にストックしておくだけで、平日も休日も安心
最初は「ほんとに美味しいの？」「冷凍ってパサパサじゃない？」って思ってたけど、
実際に食べてみたら、想像以上に“ちゃんとしてた”。
あの日の夕方、肩の力がふっと抜けたんだ。
子どもとお風呂に入りながら「今日、余裕あるね」って笑い合えたのを今でも覚えてる。
「作り置きをやめたい」と思ったその瞬間が、
“自分を大切にする暮らし”を始めるサインかもしれない。
▶【デリOisixのおためしセット】で、まずは“作り置きゼロ”の週末を体験してみて。
きっと、「これでいいんだ」って心から思えるはず。
さいごに一言
「作り置きをやめたいけど、不安」って思ってるママへ。
その気持ちは、すごく優しい気持ちの裏返しだよ。
でも、ママが少しラクになったら、
家族もいっしょに笑顔になる。
だから、“頑張らないごはん”を選ぶことは、
家族みんなの幸せを選ぶことなんだと思うよ。
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ワーママが迎える夕方って忙しくないですか？しんどいって思いません？そんな地獄の夕方をもっと楽にできる方法を紹介しています。家族みんなが笑顔で迎えられる夕方を作っていきましょう。
